Kategoriarkiv: Mat & Dryck

Krämig musselsoppa

Här kommer receptet på musselsoppan vi gjorde härom dagen. Receptet är för 4 personer men kanske på gränsen för snålt. 24 färska blåmusslor 2 msk smör 1 msk finhackad gul lök 2 tsk färsk finhackad persilja 0,5 dl fintärnad rotselleri … Läs mer

Publicerat i Mat & Dryck | Märkt , | 4 kommentarer

Baka baka litet bröd

Nu har jag bakat mitt härliga bröd. Helt utan mjöl . Det är egentligen ett LCHF-recept och det kör inte jag (kör ingen diet….men jag kanske borde ). Men jag gillar brödet skarpt och det är ju bra att dra … Läs mer

Publicerat i LCHF, Linda & livet, Mat & Dryck | Märkt | Lämna en kommentar

Lite smått & gott

Mina nya glasögon Plantering pågår Yummy, färska musslor! Freddis supergoda bröd på väg in i ugnen Igår var det full rulle här hemma. Mycket pyssel och det märks inte att man gjort något. Suck. Idag blir det till att ta … Läs mer

Publicerat i Accessoarer, Linda & livet, Mat & Dryck | Märkt , , | 6 kommentarer

Internationell matmarknad

Idag körde internationella matmarknaden igång här i stan. Sååå mysigt. Det är människor från massor av länder, blommor och mat från olika kulturer. Allt från paella och bockwurst till crocodilburgers. Bouganvillan trängs med palmer och stenväxter. Matoset sprider sig över torget … Läs mer

Publicerat i Linda & livet, Mat & Dryck | Märkt , , , | 8 kommentarer

Lunch i det fria

Idag började vi dagen med 6 km skogspromenad! Underbart! När vi kom hem slängde vi ihop en Texas longhorn chili. En underbart god gryta som vi denna gången ”fuskgjorde” på egenmald färs. Pricken över i var att vi kunde sitta … Läs mer

Publicerat i Hälsa & Fitness, Mat & Dryck | Lämna en kommentar

Baka baka liten kaka

Idag håller vi på att fixar hemma. Tvättar, olja möbler, röjer och bakar. Jag hade inga kakor alls, inte ens kex hemma och nu börjar stora vårfikatiden. Så, nu har jag och Felix bakat 3 sorters kakor – hallongrottor, kokoskakor … Läs mer

Publicerat i Linda & livet, Mat & Dryck | 12 kommentarer

Lelias general store

Försökte spana in Leilas nya webbshopp, men det var som att shoppa designersamarbete på HM. Hela webben låg nere på grund av för många besökare. Nåja, får prova sen igen, på Leilas genereal store . Happy monday hörrni! Och visst … Läs mer

Publicerat i Mat & Dryck, Tips | Märkt | 6 kommentarer

I matens tecken

Helgen har verkligen gått i matens tecken. Vi har malt egen färs två gånger. Gjort köttbullar, färsbiffar, piroger, Mini-quiche, glass och maränger. Men dagen är inte slut än utan maken ska även göra korv och Limoncello . Även Felix har … Läs mer

Publicerat i Linda & livet, Mat & Dryck | 4 kommentarer

Godaste EVER!

Idag kom makens födelsedagspresent -en köttkvarn! Måste säga att jag ätit godaste hamburgarna EVER! Gjord på nymald närproducerad högrev, mums! Köttkvarn var inte så illa trots allt .

Publicerat i Linda & livet, Mat & Dryck | 4 kommentarer

Dagens middag

Nu står dagens middag på spisen. Det blir långkok med bland annat detta.

Publicerat i Mat & Dryck | 6 kommentarer

Eget chilipulver

Nu på förmiddagen passade vi på att reda på alla våra torkade chilis. Det blev ett supergott och superduperstarkt pulver. Som tur var hade en jobbarkompis till mig tipsat om att man skulle vänta med att lyfta på locket. Hennes … Läs mer

Publicerat i Mat & Dryck | Märkt , | 2 kommentarer

Snabbmiddag

Ikväll gör vi det enkelt för oss. Mumma indiskt på påse, och ack så gott .

Publicerat i Mat & Dryck | 2 kommentarer

Bra Linda, duktig Linda!

Åh vad jag känner mig duktig. Har haft med mig matlåda två utav tre dagar denna veckan. En ny trend på gång. Känns riktigt bra. Är så himla less på att äta ute, även om det är mysigt att komma … Läs mer

Publicerat i Mat & Dryck | Märkt | 4 kommentarer

Latissima +

Vi slog till på en Nespresso Latissima+ istället för den andra. Det är en mening med allt. Förra veckan när vi kollade och köpte den andra så såg vi inte denna. Men nu när vi fick syn på den så … Läs mer

Publicerat i Elvira, Linda's hem, Mat & Dryck, Shopping | Märkt | 2 kommentarer

Nyskördat

Nu är frosten här, så igår passade jag på att plocka in alla Jalapenos och Chilis.De är verkligen helt galet skitstarka! Nu är bara frågan, vad göra med dem?

Publicerat i Mat & Dryck | Märkt | 4 kommentarer

Helgen

I helgen var det öppet hus på brandstationen. Det var poliser, brandbilar, ambulanser om vartannat. En superdag. Felix blev dock ganska blyg men lite vatten sprutade han allt och Myris hann bli helt svart i hela ansiktet när hon pillade … Läs mer

Publicerat i Linda & livet, Mat & Dryck | 8 kommentarer

Nyskördat

Idag plockade jag de sista paprikorna. Eller ja, det är en liten stackare kvar. UPDATE: Arvid 10 månader skördade precis den sista . Jalapenos- och chiliplantorna är helt fulla med frukt. Har ni några tips på vad man kan göra … Läs mer

Publicerat i Mat & Dryck | 20 kommentarer

Baka baka liten….Macaron

Wihoo, igår kom den! Min bakbok om Macarons. Här ska bakas . Annars då? Freddis är hemma sjuk, kidzen pigga och jag fullt ös på jobbet. Har precis avverkat en powerlunch med bästa Martina.

Publicerat i Linda & livet, Mat & Dryck | 10 kommentarer

Räkenchiladas

Hej godingar, måste bara tipsa om ett så gott recept. Gjorde mycket av dessa för några år sen men hade helt glömt bort dem. Nu gjorde jag dem igår när tjejerna var förbi. Enkelt, snabbt och gott. Kan det bli bättre?! … Läs mer

Publicerat i Mat & Dryck | Märkt | 2 kommentarer

Lunch och Macarons

Idag blev jag och Linda bjudna på lunch hos Linda B. Många Lindor blir det. Vi fick en härlig paj och efter det kaffe och nybakade Macarons. Helt lovely! Tack vännen. Nu har jag ändrat mig om Macarons, de är … Läs mer

Publicerat i Linda & livet, Mat & Dryck | 14 kommentarer